MIDDELHAVSBUFFET

Frokost 11.30-15.00 99,-

Aften 15.00-24.00 129,-

Kolde og varme vegetarretter. Friske og sprøde grøntsager og salater vendt i sæsonens urter. Hertil hjemmelavede dressinger, friskbagt brød, falafel, spinatlasagne og pizza (pizza serveres kun i dagtimerne)

SUPPE & FORRETTER

FRANSK LØGSUPPE 79,-

Med parmesan og croutons

HUMMER BISQUE 99,-

Med fyld

FRITERET CALAMARI 79,-

Med tomat concasse, citron og dildcreme

GAMBAS 79,-

Tigerrejer i olivenolie og hvidløg

TUN TATAR 89,-

Med avocado, crudité og en sød ingefær dressing

SAUTERET LAMMEFILET 89,-

Med romesco, soltørret tomater, oliven og urter

KRABBE KAGER 79,-

Med safran mayo og syltet grønt

KAMMUSLINGER 89,-

Med hvidløgs puree og trøffel dressing

CARPACCIO 89,-

Med parmesan og trøffelcreme

BURGERS & SANDWICH

– SERVERES MED FRITTER –

CLASSIC BURGER 135,-

250 gr. Bøf med løg, tomat, salat, mayo, ketchup og sennep

SPICY SHRIMP BURGER 149,-

Marineret reje bøf med løg, tomat, tahini mayo og sennep

VEGGIE BURGER 105,-

250 gr. Vegetarbøf af 2 slags bønner og rødbeder med løg, tomat, salat, mayo,
ketchup og sennep

Add ons (for burger)  — Ost, Smokey BBQ, Champignon + 10,-
el. Kalvebacon, Glutenfri brød + 15,-

STEAK SANDWICH 149,-

Grillet flanksteak, syltede løg og chimichurricreme

STEAKS

Serveres med selvvalgt sauce og fritter.

MØRBRAD 200gr. 229,-

RIBEYE 300gr. 249,-

LAMMEKRONER
300/500gr. 219/319,-

KØD & FISK

STEAKS N SCALLOPS  249,-

Mørbrad 200 gr. og kammuslinger med basilikum, citron og oliven olie

PANDESTEGT KALVEFILET 300gr. 179,-

Med en klassisk hjemmelavet RR sauce

TAGLIATELLE a la creme 199,-

Møre skiver af mørbrad med svamp og perle løg i en cremet parmesan og
frisk trøffel sauce

GLASERET UNGHANEBRYST 159,-

Med dijon sennep og honning, serveres med dagens garniture

OVNBAGT LAKS 169,-

Med en cremet spinat og citron sauce

SEAFOOD RISOTTO 179,-

Med alt godt fra havet toppet med rucola og parmesan

BOUILLABAISSE 225,-

Klassisk fransk fiskesuppe med fisk og skaldyr

MOULES FRITES 165,-

Blåmuslinger dampet i hvidvin og friske urter, serveres med fritter og aioli

RIZ RAZ BLEND IT min. 2 prs. 249,- pr. prs.

Mix af sticks med rejer, kammuslinger, laks, lammekrone og kylling serveres med
dagens garniture.

Inkl. et tilvalg, sauce og  pr. person

TILVALG

POMMES FRITTER 35,-

SØDE KARTOFFEL FRITTER 35,-

PARMESAN TRØFFEL FRITTER 45,-

RISOTTO 45,-

SWEET MASH 35,-

Moroccan couscous 40,-

BUFFET TILVALG 55,-

SMÅ GÆSTER

– 4 TIL 11 ÅR –

BØRNEBUFFET 49,-

11.30 – 24.00

FISKEFILLET 45,-

Med fritter og remoulade

MINI BURGER 65,-

Med fritter og ketchup

KYLLING STRIPS 49,-

Med fritter og BBQ sauce

DESSERTER

TIRAMISU 69,-

CREME BRULEE 69,-

HINDBÆR CHEESECAKE 69,-

PARFAIT IS med mandler 69,-

GATEAU MARCEL 69,-

SORBET IS  69,-

CHOKOLADE MOUSSE 69,-

Kombiner en dessert med frit valg af kaffe + 15,-
Tilføj en Avec + 25,-

KOLDE DRIKKE

SODAVAND

Cola, Cola Zero, Orange, Lemon,
Sport og Danskvand 39,-
Børnesodavand 25,-
Ginger Ale 45,-

JUICE & SAFT

Hyldeblomst, tranebær, rabarber
eller blåbær 38,-
Siciliansk Lemonade 48,-
Ginger Ale 45,-
Hibiscus 45,-
Appelsin/Æble juice
(Lille/Stor) 28/38,-
Glas Vand 15,-
Kande Vand 30,-

ØKOLOGISK ØL

PILSNER % 4,6

Farve: Gylden
Duft: Let krydret humle
Smag: Rund og fyldig
Til: Salater og Fjerkræ
40 cl. 52,- / 60 cl. 62,-

NEW YORK LAGER % 5,2

Farve: Mørkgylden
Duft: Blomsteragtig humle
Smag: Intens maltkarakter
Til: Lyst kød og grillet fisk
40 cl. 56,- / 60 cl. 69,-

RAVNSBORG RØD % 5,5

Farve: Rødbrun
Duft: Intens frugtrig
Smag: Blød, rund, frugtrig
Til: Stegt kød
40 cl. 56,- / 60 cl. 69,-

STUYKMAN WIT % 5,2

Farve: Lys og ufiltret
Duft: Krydret
Smag: Fyldig, sødmefuld
Til: Grillet fisk og skaldyr
40 cl. 56,- / 60 cl. 69,-

SÆSON ØL

Spørg din tjener

40 cl. 56,- / 60 cl. 69,-

HUSETS VIN

Glas 52,-

Flaske 210,-

HVID

SAUVIGNON
BLANC 220,-

Costiere de Nimes, Frankrig

God som aperitif samt til buffet, forretter, laks og lyst kød

CHARDONNAY 265,-

Bourgogne, Frankrig

God som aperitif samt til buffet og forretter

San Blas Conveniencia 280,-

Bourgogne, Frankrig

Frisk citrus og god balance

Pazo de Villarei 315,-

Galicien, Spanien

Kan bruges til det hele, og er den eneste af de hvide, der kan klare kød

RØD

Latentia 90 Primitivo 315,-

Salento, Italien

God til lyst kød og grøntsagsretter

Pinot Noir 250,-

Bourgogne, Frankrig

En let vin til forretter, grøntsagsretter, laks og lam

San Blas Lomalta 325,-

Spanien

Vores supervin til rødt kød!

Flavium premium 285,-

Bierzo, Spanien

God til forretter og alt kød

Cotes du Rhone 295,-

Cotes du Rhone, Frankrig

God til alle typer kød

ROSÉ

Gris Rosé
Glas/Flaske 56/230,-

Vaucluse i Sydfrankrig

En klassisk aperitif vin, men går udmærket til buffet og forretter

MOUSSERENDE

CAVA  240,-

Brug den som aperitif, velkomstdrink eller et godt glas bare for livsglædens skyld!

Serena Prosecco
på glas  52,-

Vino Frizzante fra prosecco, lækker og blød mousserende vin

COCKTAILS

Classic:

Mojito 80,-

White rum, sugar, fresh mint, lime cubes & club soda

STRAWBERRY Mojito 80,-

Strawberry purée, white rum, sugar, lime cubes, fresh mint & club soda

RASPBERRY Mojito 80,-

Raspberry,white rum, sugar, lime cubes, fresh mint & club soda

Mango Daiquiri 95,-

White rum, mango purée, lime juice

STRAWBERRY Daiquiri 95,-

Strawberry purée, white rum & Lime juice

Cosmopolitan 80,-

Vodka, Cointreau, lime juice and cranberry

Dark´n stormy 90,-

Dark rum, lime juice, angostura, sugar, ginger beer

Red Sangria 90,-

Redwine, cointreau, white rum, sugar and orange juice

Aperol spritz 70,-

Aperol, prosecco and club soda

Whiskey sour 85,-

Whiskey and sweet and sour mix

Amaretto sour 85,-

Amaretto and sweet and sour mix

Signature Drinks:

Lucky bullet 95,-

Homemade ice tea, bullit bourbon, sugar, elderflower liquor and lemon

Vanilla berry punch 150,-

Pisco, vanilla, blackberries, lemon and prosecco

Pink lemonade 95,-

Vodka, gin, rum, chambord, sweet and sour mix and sport

Red and Rye 95,-

eggwhite, sweet and sour mix and redwine

Alkoholfrie cocktails:

Raspberry lemonade 55,-

Raspberry, elderflower, lemon juice

Virgin Mojito 55,-

Sugar, fresh mint, lime cubes & club soda

Home made ice tea 55,-

Homemade black tea, elderflower, fresh lemon and sugar

Spiritus:

Single shot – 45,-

Dobbelt shot +20,-

Mix med soda  +10,-

– 4cl. Gin + tonic, 4cl. Vodka, 4cl. Rum, 4cl. Whiskey, 4cl.Cognac, 4cl. Akvavit (Spørg din tjener)

MIDDELHAVSBUFFET

Frokost 11.30-15.00 99,-

Aften 15.00-24.00 129,-

Kolde og varme vegetarretter. Friske og sprøde grøntsager og salater vendt i sæsonens urter. Hertil hjemmelavede dressinger, friskbagt brød, falafel, spinatlasagne og pizza (pizza serveres kun i dagtimerne)

SUPPE & FORRETTER

FRANSK LØGSUPPE 79,-

Med parmesan og croutons

HUMMER BISQUE 99,-

Med fyld

FRITERET CALAMARI 79,-

Med tomat concasse, citron og dildcreme

GAMBAS 79,-

Tigerrejer i olivenolie og hvidløg

TUN TATAR 89,-

Med avocado, crudité og en sød ingefær dressing

SAUTERET LAMMEFILET 89,-

Med romesco, soltørret tomater, oliven og urter

KRABBE KAGER 79,-

Med safran mayo og syltet grønt

KAMMUSLINGER 89,-

Med hvidløgs puree og trøffel dressing

CARPACCIO 89,-

Med parmesan og trøffelcreme

BURGERS & SANDWICH

- SERVERES MED FRITTER -

CLASSIC BURGER 135,-

250 gr. Bøf med løg, tomat, salat, mayo, ketchup og sennep

SPICY SHRIMP BURGER 149,-

Marineret reje bøf med løg, tomat, tahini mayo og sennep

VEGGIE BURGER 105,-

250 gr. Vegetarbøf af 2 slags bønner og rødbeder med løg, tomat, salat, mayo, ketchup og sennep

Add ons (for burger)  — Ost, Smokey BBQ, Champignon + 10,- el. Kalvebacon, Glutenfri brød + 15,-

STEAK SANDWICH 149,-

Grillet flanksteak, syltede løg og chimichurricreme

STEAKS

Serveres med selvvalgt sauce og fritter.

MØRBRAD 200gr. 229,-

RIBEYE 300gr. 249,-

LAMMEKRONER 300/500gr. 219/319,-

KØD & FISK

STEAKS N SCALLOPS  249,-

Mørbrad 200 gr. og kammuslinger med basilikum, citron og oliven olie

PANDESTEGT KALVEFILET 300gr. 179,-

Med en klassisk hjemmelavet RR sauce

TAGLIATELLE a la creme 199,-

Møre skiver af mørbrad med svamp og perle løg i en cremet parmesan og frisk trøffel sauce

GLASERET UNGHANEBRYST 159,-

Med dijon sennep og honning, serveres med dagens garniture

OVNBAGT LAKS 169,-

Med en cremet spinat og citron sauce

SEAFOOD RISOTTO 179,-

Med alt godt fra havet toppet med rucola og parmesan

BOUILLABAISSE 225,-

Klassisk fransk fiskesuppe med fisk og skaldyr

MOULES FRITES 165,-

Blåmuslinger dampet i hvidvin og friske urter, serveres med fritter og aioli

RIZ RAZ BLEND IT min. 2 prs. 249,- pr. prs.

Mix af sticks med rejer, kammuslinger, laks, lammekrone og kylling serveres med dagens garniture.

Inkl. et tilvalg, sauce og  pr. person

TILVALG

POMMES FRITTER 35,-

SØDE KARTOFFEL FRITTER 35,-

PARMESAN TRØFFEL FRITTER 45,-

RISOTTO 45,-

SWEET MASH 35,-

Moroccan couscous 40,-

BUFFET TILVALG 55,-

SMÅ GÆSTER

- 4 TIL 11 ÅR -

BØRNEBUFFET 49,-

11.30 - 24.00

FISKEFILLET 45,-

Med fritter og remoulade

MINI BURGER 65,-

Med fritter og ketchup

KYLLING STRIPS 49,-

Med fritter og BBQ sauce

DESSERTER

TIRAMISU 69,-

CREME BRULEE 69,-

HINDBÆR CHEESECAKE 69,-

PARFAIT IS med mandler 69,-

GATEAU MARCEL 69,-

SORBET IS  69,-

CHOKOLADE MOUSSE 69,-

Kombiner en dessert med frit valg af kaffe + 15,- Tilføj en Avec + 25,-

KOLDE DRIKKE

SODAVAND

Cola, Cola Zero, Orange, Lemon, Sport og Danskvand 39,-
Børnesodavand 25,-
Ginger Ale 45,-

JUICE & SAFT

Hyldeblomst, tranebær, rabarber eller blåbær 38,-
Siciliansk Lemonade 48,-
Ginger Ale 45,-
Hibiscus 45,-
Appelsin/Æble juice (Lille/Stor) 28/38,-
Glas Vand 15,-
Kande Vand 30,-

ØKOLOGISK ØL

PILSNER % 4,6

Farve: Gylden Duft: Let krydret humle Smag: Rund og fyldig Til: Salater og Fjerkræ 40 cl. 52,- / 60 cl. 62,-

NEW YORK LAGER % 5,2

Farve: Mørkgylden Duft: Blomsteragtig humle Smag: Intens maltkarakter Til: Lyst kød og grillet fisk 40 cl. 56,- / 60 cl. 69,-

RAVNSBORG RØD % 5,5

Farve: Rødbrun Duft: Intens frugtrig Smag: Blød, rund, frugtrig Til: Stegt kød 40 cl. 56,- / 60 cl. 69,-

STUYKMAN WIT % 5,2

Farve: Lys og ufiltret Duft: Krydret Smag: Fyldig, sødmefuld Til: Grillet fisk og skaldyr 40 cl. 56,- / 60 cl. 69,-

SÆSON ØL

Spørg din tjener

40 cl. 56,- / 60 cl. 69,-

HUSETS VIN

Glas 52,-

Flaske 210,-

HVID

SAUVIGNON BLANC 220,-

Costiere de Nimes, Frankrig

God som aperitif samt til buffet, forretter, laks og lyst kød

CHARDONNAY 265,-

Bourgogne, Frankrig

God som aperitif samt til buffet og forretter

San Blas Conveniencia 280,-

Bourgogne, Frankrig

Frisk citrus og god balance

Pazo de Villarei 315,-

Galicien, Spanien

Kan bruges til det hele, og er den eneste af de hvide, der kan klare kød

RØD

Latentia 90 Primitivo 315,-

Salento, Italien

God til lyst kød og grøntsagsretter

Pinot Noir 250,-

Bourgogne, Frankrig

En let vin til forretter, grøntsagsretter, laks og lam

San Blas Lomalta 325,-

Spanien

Vores supervin til rødt kød!

Flavium premium 285,-

Bierzo, Spanien

God til forretter og alt kød

Cotes du Rhone 295,-

Cotes du Rhone, Frankrig

God til alle typer kød

ROSÉ

Gris Rosé Glas/Flaske 56/230,-

Vaucluse i Sydfrankrig

En klassisk aperitif vin, men går udmærket til buffet og forretter

MOUSSERENDE

CAVA  240,-

Brug den som aperitif, velkomstdrink eller et godt glas bare for livsglædens skyld!

Serena Prosecco på glas  52,-

Vino Frizzante fra prosecco, lækker og blød mousserende vin

COCKTAILS

Classic:

Mojito 80,-

White rum, sugar, fresh mint, lime cubes & club soda

STRAWBERRY Mojito 80,-

Strawberry purée, white rum, sugar, lime cubes, fresh mint & club soda

RASPBERRY Mojito 80,-

Raspberry,white rum, sugar, lime cubes, fresh mint & club soda

Mango Daiquiri 95,-

White rum, mango purée, lime juice

STRAWBERRY Daiquiri 95,-

Strawberry purée, white rum & Lime juice

Cosmopolitan 80,-

Vodka, Cointreau, lime juice and cranberry

Dark´n stormy 90,-

Dark rum, lime juice, angostura, sugar, ginger beer

Red Sangria 90,-

Redwine, cointreau, white rum, sugar and orange juice

Aperol spritz 70,-

Aperol, prosecco and club soda

Whiskey sour 85,-

Whiskey and sweet and sour mix

Amaretto sour 85,-

Amaretto and sweet and sour mix

Signature Drinks:

Lucky bullet 95,-

Homemade ice tea, bullit bourbon, sugar, elderflower liquor and lemon

Vanilla berry punch 150,-

Pisco, vanilla, blackberries, lemon and prosecco

Pink lemonade 95,-

Vodka, gin, rum, chambord, sweet and sour mix and sport

Red and Rye 95,-

eggwhite, sweet and sour mix and redwine

Alkoholfrie cocktails:

Raspberry lemonade 55,-

Raspberry, elderflower, lemon juice

Virgin Mojito 55,-

Sugar, fresh mint, lime cubes & club soda

Home made ice tea 55,-

Homemade black tea, elderflower, fresh lemon and sugar

Spiritus:

Single shot - 45,-

Dobbelt shot +20,-

Mix med soda  +10,-

- 4cl. Gin + tonic, 4cl. Vodka, 4cl. Rum, 4cl. Whiskey, 4cl.Cognac, 4cl. Akvavit (Spørg din tjener)

BOOK BORD
TAKE AWAY
KONTAKT OS