BRUNCH

HVEREDAGE FRA 11.30 – 15.00
LØRDAG OG SØNDAG FRA 10.00 – 15.00

3 RETTER 129,-

5 RETTER 179,-

7 RETTER 199,-

  • YOGHURT MED BÆR COMPOTE OG GRANOLA
  • SPRØDE HALLOUMI MED MANGO CHUTNEY
  • SPEJLÆG MED PURLØG
  • RØRÆG MED PURLØG
  • POCHERET ÆG
  • SHAKSHUKA
  • KALVEBACON
  • OKSEKØDSPØLSER MED ROMESCO
  • RØDBEDE-GRAVAD LAKS MED DILDMAYO
  • RØDSPÆTTE FILLET MED REJER, REMOULADE OG RUGBRØD
  • KROKETTER M. BRAISERET OKSEKØD OG DIJON MAYO
  • FATTEH MED SPRØDE PITACHIPS OG KIKÆRTER (OKSEKØD + 35,-)
  • BRUSCHETTA MED GEDEOST OG HONNINGRISTEDE MANDLER
  • AVOCADO SURDEJSTOAST (POCHERET ÆG + 35,-)
  • SMOOTHIE BOWL M. CHIAGRØD, BÆR OG STEGTE MANDLER
  • HØNSE SALAT MED CHAMPIGNON OG ASPARGES
  • FRUGT SALAT
  • PANDEKAGER MED LYS SYRUP
  • GATEAU MARCEL
  • FRENCH TOAST MED VANILJE

BRUNCH A LA CARTE

MEDITERRANSK OMELET 129,-

FETA, SOLTØRRET TOMATER & BRØDKURV MED SMØR

PROTEIN OMELET 139,-

KYLLING, CHEDDAR & BRØDKURV MED SMØR

CROQUE MADAME 139,-
RISTET BRØD, KALKUN, OST, BECHAMEL & TOPPET MED STEGT ÆG

MIDDELHAVSBUFFET

Frokost 11.30-15.00 149,-

Aften 15.00-24.00 189,-

Kolde og varme vegetarretter. Friske og sprøde grøntsager og salater vendt i sæsonens urter. Hertil hjemmelavede dressinger, friskbagt brød, falafel, spinatlasagne og pizza (pizza serveres kun i dagtimerne)

  • FLERE OG NYE VARME RETTER I AFTEN BUFFETEN

  • GRÆSK MOUSSAKA

  • KOSHARI – KLASSISK EGYPTISK RET

SUPPE & FORRETTER

FRANSK LØGSUPPE 89,-

Langsomt karamelliserede løg i en dyb, kraftfuld bouillon – toppet
med sprøde croutons og smeltet parmesan

HUMMER BISQUE99,-

Med krebshaler og et strejf af fløde

FRITERET CALAMARI 99,-

Med concasse, citron og dildcreme

GAMBAS PIL PIL99,-

Tigerrejer i olivenolie, chili og hvidløg

ARANCINI 89,-

Sprøde risottoboller med smeltet parmesan og trøffelmayo

KØD KROKETTER 99,-

Gyldne, sprøde kroketter med langtidsstegt oksekød indeni –
serveres med dijonmayo

CARPACCIO 119,-

Med rucola, parmesan flager og trøffelmayo

BURGERS & SANDWICH

– SERVERES MED HJEMMELAVET FRITTER OG DIP –

CLASSIC CHEESEBURGER 179,-

200 gr. bøf med rødløg, tomat, salat og husets dressing

CRISPY KYLLING BURGER 179,-

Paneret kylling med romaine salat, hjemmelavet coleslaw dressing og BBQ glaze

TRØFFEL CHEESEBURGER189,-

200 gr. bøf med trøffelmayo, parmesan, cheddar, champignon,
rødløg, tomat og salat

Add ons (for burger) — Kalvebacon + 15,-
Glutenfri brød + 25,-
Ekstra bøf + 50,-

STEAK SANDWICH 189,-

Grillet striploin, syltede løg, rucola og chimichurricreme

ALLE HOVEDRETTER INKL. VORES MIDDELHAVSBUFFET

FRIT VALG FRA MENUKORTET

STEAKS

– SERVERES MED DAGENS TILBEHØR & SELVVALGT SAUCE –

MØRBRAD 329,-

200gr. fra Uruguay & Pebersauce

BLACK ANGUS RIBEYE349,-

300gr. fra Uruguay & Bearnaise sauce

LAMMEKRONER 319,-

300gr. fra New Zealand med champignon og trøffelsauce

SAUCE

Pebersauce, Bearnaise el. Champignon/trøffelsauce

KØD & FISK

– SERVERES MED DAGENS TILBEHØR –

RIZRAZ TASTING MENU 399,- PR PRS

MIN. 2 PRS.
KROKKETTER AF OKSEKØD & ARANCINI
NEW ZEALANDSK LAMMEKRONER & MARINERET KYLLINGEBRYST
TIGERREJER & LAKS
BLANDING AF SIGNATUR SOVS OG DIPS

STEAK’N’SURF 329,-

Uruguayansk Mørbrad & tigerrejer – Det bedste fra begge verdener

LANGTIDSBRAISERET LAMMESKANK309,-

Mørt og saftigt lammekød, der falder af benet

BRAISERET OKSEKØD219,-

Langtidsstegt oksetykkam – Serveres med sauce au jus

TAGLIATELLE a la creme 229,-

Skiver af mørbrad med svampe i en cremet parmesan og
frisk trøffel sauce

MIDDELHAVETS UNGHANEBRYST 239,-

Serveres med en mediterransk sauce

OVNBAGT LAKS 239,-

Med en cremet spinat og citron sauce

SEAFOOD RISOTTO 239,-

Cremet risotto med havets frugter, toppet med en grillet kæmpereje

BOUILLABAISSE 279,-

Med kammuslinger, laks, rejer, blåmuslinger og calamari – Det bedste fra havet

MOULES FRITES 219,-

Blåmuslinger dampet i hvidvin og friske urter, serveres med fritter og aioli

LINGUINE SEAFOOD MARINARA 219,-

Linguine med kammuslinger, saftige rejer og blåmuslinger – viklet ind i en
cremet marinara sauce

TILVALG

HJEMMELAVET POMMES FRITTER 45,-

HJEMMELAVET PARMESAN TRØFFEL FRITTER 55,-

SMÅ GÆSTER

– 4 TIL 11 ÅR –

BØRNEBUFFET 89,-

11.30 – 24.00

FISKEFILLET 75,-

Med fritter og remoulade

MINI BURGER 95,-

Med fritter og ketchup

KYLLING NUGGETS79,-

Med fritter og ketchup

DESSERTER

TIRAMISU 79,-

CREME BRULEE 79,-

HINDBÆR CHEESECAKE 79,-

PARFAIT IS med mandler 89,-

SORBET IS (VEGANSK)79,-

GATEAU MARCEL 89,-

KOLDE DRIKKE

SODAVAND

Cola, Cola zero, Squash Sport Zero, Schweppes Lemon,
Sprite zero, Fanta Orange og Danskvand 49,-
Børnesodavand 29,-

JUICE & SAFT

Hyldeblomst, tranebær, eller rabarber 45,-
Siciliansk Lemonade 49,-
Ginger Ale 49,-
Appelsin, Æble juice og Ananas 45,-
Glas Vand 15,-
Kande Vand (Fri Opfyldning) 30,-

CARLSBERG ØL

PILSNER % 4,6

Farve: Gylden
Duft: Let krydret humle
Smag: Rund og fyldig
Til: Salater og Fjerkræ
40 cl. 69,- / 60 cl. 79,-

TUBORG CLASSIC % 4,6

Farve: Mørkgylden
Duft: Blomsteragtig humle
Smag: Intens maltkarakter
Til: Lyst kød og grillet fisk
40 cl. 72,- / 60 cl. 82,-

JACOBSEN BROWN ALE % 6,0

Farve: Rødbrun
Duft: Intens frugtrig
Smag: Blød, rund, frugtrig
Til: Stegt kød
40 cl. 75,- / 60 cl. 85,-

1664 BLANC % 5,0

Farve: Lys og ufiltret
Duft: Krydret
Smag: Fyldig, sødmefuld
Til: Grillet fisk og skaldyr
50 cl. 82,-

BROOKLYN STONEWALL % 4,6

Farve: Lys og gyldengul
Duft: Citrus, ananas og mango
Smag: Frisk, mild og humlet bitterhed
Til: Grillet fisk og skaldyr
40 cl. 75,- / 60 cl. 85,-

HVID

SAUVIGNON
BLANC Gl. 85,- / Fl. 359,-

Costiere de Nimes, Frankrig

God som aperitif samt til buffet, forretter, laks og lyst kød

CHARDONNAY Gl. 89,- / Fl. 379,-

Italien

God som aperitif samt til buffet og forretter

Garnacha Blanca Gl. 85,- / Fl. 359,-

Spanien

Ren, frisk, let og krydret

Riesling Dachs Gl. 89,- / FL. 379,-

Tyskland

Smuk, typisk riesling med god balance

Serena blanco  Gl. 82,-

Italien

Frisk og let, noter af lime og blomster

RØD

Pinot Noir Gl. 89,- / Fl. 389,-

Bourgogne, Frankrig

En let vin til forretter, grøntsagsretter, laks og lam

Serena RossoGl. 82,-

Italien

Blød og frugtrig, noter af kirsebær

Montepulciano D’Abruzzo 399,-

Italien

Intens, rig smag af frugt

Cotes du Rhone 399,-

Cotes du Rhone, Frankrig

God til alle typer kød

Garnacha & Tempranillo Gl. 85,- / Fl. 359,-

Spanien

Saftig, middelfyldig, harmonisk balance

ROSÉ

Pinot Noir ROSÉ
Glas/Flaske 85,-/359,-

Vaucluse i Sydfrankrig

Frugtdreven, frisk

MOUSSERENDE

CAVA  399,-

Brug den som aperitif, velkomstdrink eller et godt glas bare for livsglædens skyld!

Serena Prosecco
på glas  79,-

Vino Frizzante fra prosecco, lækker og blød mousserende vin

COCKTAILS

Classic:

Mojito 95,-

White rum, sugar, fresh mint, lime cubes & club soda

STRAWBERRY Mojito 95,-

Strawberry purée, white rum, sugar, lime cubes, fresh mint & club soda

RASPBERRY Mojito 95,-

Raspberry,white rum, sugar, lime cubes, fresh mint & club soda

Mango Daiquiri 95,-

White rum, mango purée, lime juice

STRAWBERRY Daiquiri 95,-

Strawberry purée, white rum & Lime juice

Cosmopolitan 95,-

Vodka, Cointreau, lime juice and cranberry

Dark´n stormy 95,-

Dark rum, lime juice, angostura, sugar, ginger beer

Red Sangria 95,-

Redwine, cointreau, white rum, sugar and orange juice

Aperol spritz 90,-

Aperol, prosecco and club soda

Whiskey sour 95,-

Whiskey and sweet and sour mix

Amaretto sour 95,-

Amaretto and sweet and sour mix

Signature Drinks:

Aperol Slush Ice 105,-

Homemade ice tea, bullit bourbon, sugar, elderflower liquor and lemon

Summer Twist 105,-

Pisco, vanilla, blackberries, lemon and prosecco

Pink lemonade 105,-

Vodka, gin, rum, chambord, sweet and sour mix and sport

Cotton Candy Spritz 105,-

eggwhite, sweet and sour mix and redwine

Alkoholfrie cocktails:

Strawberry Basil Lemonade 75,-

Raspberry, elderflower, lemon juice

Virgin Mojito 75,-

Sugar, fresh mint, lime cubes & club soda

Home made ice tea 75,-

Homemade black tea, elderflower, fresh lemon and sugar

Spiritus:

Single shot – 45,-

Dobbelt shot +20,-

Mix med soda  +10,-

– 4cl. Gin + tonic, 4cl. Vodka, 4cl. Rum, 4cl. Whiskey, 4cl.Cognac, 4cl. Akvavit (Spørg din tjener)