MIDDELHAVSBUFFET
Frokost 11.30-15.00 145,-
Aften 15.00-24.00 185,-
Kolde og varme vegetarretter. Friske og sprøde grøntsager og salater vendt i sæsonens urter. Hertil hjemmelavede dressinger, friskbagt brød, falafel, spinatlasagne og pizza (pizza serveres kun i dagtimerne)
SUPPE & FORRETTER
FRANSK LØGSUPPE 99,-
Med parmesan og croutons
HUMMER BISQUE 119,-
Med fyld
FRITERET CALAMARI 109,-
Med tomat concasse, citron og dildcreme
GAMBAS 99,-
Tigerrejer i olivenolie og hvidløg
TUN TATAR 119,-
Med avocado, crudité og en sød ingefær dressing
ARANCINI 89,-
Med mozzarella, parmesan og trøffelmayo
KRABBE KAGER 99,-
Med safran mayo og syltet grønt
KAMMUSLINGER 99,-
Med hvidløgs puree og trøffel dressing
CARPACCIO 99,-
Med parmesan og trøffelcreme
BURGERS & SANDWICH
– SERVERES MED FRITTER –
CLASSIC BURGER 165,-
250 gr. Bøf med løg, tomat, salat, mayo, og sennep
SPICY SHRIMP BURGER 185,-
Marineret reje bøf med løg, tomat og tahini mayo
VEGGIE BURGER 149,-
Vegetarbøf af 2 slags bønner og rødbeder med løg, tomat, salat, mayo, ketchup og sennep
Add ons (for burger) — Ost, Smokey BBQ + 10,-
Glutenfri brød + 25,-
STEAK SANDWICH 189,-
Grillet flanksteak, syltede løg og chimichurricreme
STEAKS
Serveres med selvvalgt sauce og fritter.
MØRBRAD 250gr. 299,-
RIBEYE 300gr. 319,-
LAMMEKRONER 300gr. 299,-
KØD & FISK
STEAKS N SCALLOPS 319,-
250 gr. Mørbrad og kammuslinger med trøffelmayo – serveres med sweet mash, garniture og sauce.
TAGLIATELLE a la creme 219,-
Skiver af mørbrad med svampe i en cremet parmesan og
frisk trøffel sauce
MIDDELHAVETS UNGHANEBRYST 209,-
Marineret unghanebryst serveres med capers, soltørret tomater og let garniture
OVNBAGT LAKS 219,-
Med en cremet spinat og citron sauce
SCALLOP RISOTTO 239,-
Med kammuslinger og tigerrejer – toppet med rucola og parmesan
BOUILLABAISSE 279,-
Med kammuslinger, laks, rejer, blåmuslinger og calamari – Det bedste fra havet
MOULES FRITES 195,-
Blåmuslinger dampet i hvidvin og friske urter, serveres med fritter og aioli
LINGUINE GAMBAS 219,-
Tigerrejer i en cremet og mild tomat sauce
TILVALG
POMMES FRITTER 45,-
PARMESAN TRØFFEL FRITTER 55,-
SWEET MASH 55,-
Moroccan couscous 55,-
BUFFET TILVALG 65,-
SMÅ GÆSTER
– 4 TIL 11 ÅR –
BØRNEBUFFET 89,-
11.30 – 24.00
FISKEFILLET 75,-
Med fritter og remoulade
MINI BURGER 95,-
Med fritter og ketchup
KYLLING STRIPS 79,-
Med fritter og BBQ sauce
DESSERTER
TIRAMISU 79,-
CREME BRULEE 79,-
HINDBÆR CHEESECAKE 79,-
PARFAIT IS med mandler 89,-
SORBET IS 79,-
CHOKOLADE MOUSSE 79,-
KOLDE DRIKKE
SODAVAND
Pepsi, Pepsi max, Miranda Orange, Miranda Lemon,
Faxe kondi og Danskvand 49,-
Børnesodavand 29,-
JUICE & SAFT
Hyldeblomst, tranebær, eller rabarber 45,-
Siciliansk Lemonade 48,-
Ginger Ale 48,-
Appelsin, Æble juice og Ananas 42,-
Glas Vand 15,-
Kande Vand (Fri Opfyldning) 30,-
CARLSBERG ØL
PILSNER % 4,6
Farve: Gylden
Duft: Let krydret humle
Smag: Rund og fyldig
Til: Salater og Fjerkræ
40 cl. 59,- / 60 cl. 69,-
TUBORG CLASSIC % 4,6
Farve: Mørkgylden
Duft: Blomsteragtig humle
Smag: Intens maltkarakter
Til: Lyst kød og grillet fisk
40 cl. 62,- / 60 cl. 72,-
JACOBSEN BROWN ALE % 6,0
Farve: Rødbrun
Duft: Intens frugtrig
Smag: Blød, rund, frugtrig
Til: Stegt kød
40 cl. 69,- / 60 cl. 75,-
1664 BLANC % 5,0
Farve: Lys og ufiltret
Duft: Krydret
Smag: Fyldig, sødmefuld
Til: Grillet fisk og skaldyr
50 cl. 75,-
BROOKLYN STONEWALL % 4,6
Farve: Lys og gyldengul
Duft: Citrus, ananas og mango
Smag: Frisk, mild og humlet bitterhed
Til: Grillet fisk og skaldyr
40 cl. 69,- / 60 cl. 75,-
HVID
SAUVIGNON
BLANC Gl. 79,- / Fl. 299,-
Costiere de Nimes, Frankrig
God som aperitif samt til buffet, forretter, laks og lyst kød
CHARDONNAY Gl. 89,- / Fl. 340,-
Bourgogne, Frankrig
God som aperitif samt til buffet og forretter
GALLICIAN Gl. 79,- / Fl. 289,-
Sydfrankrig
Ren, frisk, let og krydret
Riesling Classic Gl. 89,- / FL. 340,-
Tyskland
Smuk, typisk riesling med god balance
Riesling Halb Trocken 340,-
Tyskland
En let sødme
Trebbiano D’Abruzzo 299,-
Italien
Frugtrig og blid syre
RØD
Latentia 90 Primitivo 425,-
Salento, Italien
God til lyst kød og grøntsagsretter
Pinot Noir Gl. 89,- / Fl. 359,-
Bourgogne, Frankrig
En let vin til forretter, grøntsagsretter, laks og lam
San Blas Lomalta 425,-
Spanien
Vores supervin til rødt kød!
Montepulciano D’Abruzzo 395,-
Italien
Intens, rig smag af frugt
Cotes du Rhone 395,-
Cotes du Rhone, Frankrig
God til alle typer kød
Gallician Gl. 79,- / Fl. 289,-
Sydfrankrig
Delikat og middelkraftig
ROSÉ
Gris Rosé
Glas/Flaske 75/299,-
Vaucluse i Sydfrankrig
En klassisk aperitif vin, men går udmærket til buffet og forretter
MOUSSERENDE
CAVA 399,-
Brug den som aperitif, velkomstdrink eller et godt glas bare for livsglædens skyld!
Serena Prosecco
på glas 69,-
Vino Frizzante fra prosecco, lækker og blød mousserende vin
COCKTAILS
Classic:
Mojito 80,-
White rum, sugar, fresh mint, lime cubes & club soda
STRAWBERRY Mojito 80,-
Strawberry purée, white rum, sugar, lime cubes, fresh mint & club soda
RASPBERRY Mojito 80,-
Raspberry,white rum, sugar, lime cubes, fresh mint & club soda
Mango Daiquiri 95,-
White rum, mango purée, lime juice
STRAWBERRY Daiquiri 95,-
Strawberry purée, white rum & Lime juice
Cosmopolitan 80,-
Vodka, Cointreau, lime juice and cranberry
Dark´n stormy 90,-
Dark rum, lime juice, angostura, sugar, ginger beer
Red Sangria 90,-
Redwine, cointreau, white rum, sugar and orange juice
Aperol spritz 70,-
Aperol, prosecco and club soda
Whiskey sour 85,-
Whiskey and sweet and sour mix
Amaretto sour 85,-
Amaretto and sweet and sour mix
Signature Drinks:
Lucky bullet 95,-
Homemade ice tea, bullit bourbon, sugar, elderflower liquor and lemon
Vanilla berry punch 150,-
Pisco, vanilla, blackberries, lemon and prosecco
Pink lemonade 95,-
Vodka, gin, rum, chambord, sweet and sour mix and sport
Red and Rye 95,-
eggwhite, sweet and sour mix and redwine
Alkoholfrie cocktails:
Raspberry lemonade 55,-
Raspberry, elderflower, lemon juice
Virgin Mojito 55,-
Sugar, fresh mint, lime cubes & club soda
Home made ice tea 55,-
Homemade black tea, elderflower, fresh lemon and sugar