
I vores buffet vil du altid finde masser af friske grønsager. Vi har valgt at forandre os på den gode måde, uden at pille ved de absolute Riz Raz klassikere: falaffel, tzatziki, hummus, pizza og lasagna, vil du stadig finde omend i ny forklædning.
Vi har besluttet at fjerne alt overflødigt fedt fra vores mad og sammensætte bulgur, kikærter og ris.
Herudover bønner og pasta med friske grønsager i sæson på nye og anderledes måder med inspiration fra hele verden. Vi håber du vil finde velbehag i vores nye mere fedt fattige og vitamin rige buffet.
Spyd af det bedste kød i forskellige fedfattige marinader. Kødet marineres altid min 24 timer i gode kydderier, inden de grilles over trækul.